Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
| Seç | Modül No | Modül Süresi | Modül Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | Personel Hijyeni | ||
| 2 | İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon | ||
| 3 | Gıda Muhafaza İlkeleri 1 | ||
| 4 | Gıda Üretiminde Hijyen 1 | ||
| 5 | Gıda Üretiminde Hijyen 2 | ||
| 6 | Sütü İşletmeye Alma | ||
| 7 | Süte Uygulanan Ön işlemler | ||
| 8 | Temel İşlemler (Gıda) | ||
| 9 | Kaşar Peyniri | ||
| 10 | Duyusal Kontrolleri Yapma | ||
| 11 | Gıdalarda Fiziksel Kontroller |