Kurs planı hazırlayabilmek için üye girişi yapmalısınız! # Üye Giriş # Üye Kayıt
Kursta Hangi Modüller İşlenecek?
Seç | Modül No | Modül Süresi | Modül Adı |
---|---|---|---|
1 | İş Sağlığı ve Güvenliği | ||
2 | ÇEVRE KORUMA MEVZUATI | ||
3 | Kalite Yönetim Sistemi | ||
4 | İŞ ORGANİZASYONU | ||
5 | Gıda Güvenliği | ||
6 | Beslenme | ||
7 | Et ve Et Ürünlerinin Temini | ||
8 | Et ve Et Ürünlerini Depolama | ||
9 | Büyükbaş-Küçükbaş Hayvan Etlerini Hazırlama | ||
10 | Büyükbaş-Küçükbaş Hayvan Etlerini Alındığı Gövde Etine Göre İşleme | ||
11 | Büyükbaş-Küçükbaş Hayvan Etlerini Kullanım Alanına Göre İşleme | ||
12 | Etleri Hazırlama Biçimine Göre İşleme | ||
13 | Kemikli-Kemiksiz Spesiyal Ürünler Hazırlama | ||
14 | Kanatlı Hayvan Etlerini İşleme | ||
15 | Sakatatları İşleme | ||
16 | Et ve Et Ürünlerinin Satışı | ||
17 | Mesleki Gelişim |